厂家现货供应分子蒸馏单甘酯

厂家现货供应分子蒸馏单甘酯

产品名称：分子蒸馏单甘酯(单硬脂酸甘油酯)

CAS： 123-94-4；31566-31-1

标准：国标

天然/合成：合成

级别：通用级

含量： 40%

外观：白色片状

包装： 25KG/复合编织袋可拆分

成份：以天然植物油脂为原料生产的单硬脂酸甘油酯(GMS)，简称单甘酯

理化属性：白色片状分子式：C21H42O4 分子量：358.556 密度：0.985g/ml 熔点：71-81℃ 沸点：476.9℃ 闪点：151.9℃

类别：天然食品

行业：食品

领域：食品乳化剂

下延产品：蛋糕油、奶油、咖啡伴侣、冷食、液固体饮料、乳制品、奶糖、饴糖、水果糖、巧克力、面包、饼干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子酱（奶）、香肠、火腿肠、米面制品、面条、淀粉、麻辣食品

运用：乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用

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